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Gli spaghettini ai moscardini in "Loosies"

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Loosies

 
Un film di Michael Corrente. Con Peter Facinelli, Jaimie Alexander, Michael Madsen, Christy Carlson Romano, William Forsythe, Joe Pantoliano, Vincent Gallo, Stream, David Gere, Marianne Leone, Alex Ziwak, Billy "V" Vigeant, Sera Verdi, Tom DeNucci, Johnny Cicco, Chad A. Verdi, Nicki Connors, Glenn Ciano, Rebecca Forsythe, Tom Paolino, Peter Berkrot, Nicole Petrilli, Eric Phillips, David Goggin.
 


 Un giovane scippatore nella metropolitana di New York viene sapere che la donna con cui ha avuto una fugace relazione aspetta un figlio da lui. A questo punto dovrà scegliere se continuare il vecchio stile di vita sregolato o assumersi la responsabilità delle sue azioni.

Spaghettini ai moscardini

Ingredienti:

per 4 persone
250-300 gr di piccoli moscardini
350 gr di spaghettini integrali (o più)
mezzo bicchiere di olio extravergine di oliva
aglio, prezzemolo,
peperoncino o pepe (facoltativi)
sale q.b.

 

Preparazione:

 

Pulite i moscardini, lavateli velocemente in acqua corrente, spruzzateli di sale. Cuocete gli spaghettini in abbondante acqua salata, nel frattempo scaldate l’aglio nell’olio (volendo con un pezzetto di peperoncino) e buttate i moscardini, rigirateli subito, scolate gli spaghettini e fateli saltare velocemente nella stessa padella dei moscardini, servite con una spolverata di prezzemolo tritato finissimo e volendo un pizzico di pepe.

 

 

Pubblicato Martedi 31 Gennaio 2012 - 11:05 (letto 2405 volte)
Comment Commenti (7) Print Stampa

avatarDa: Brandon Data: Mercoledi 11 Aprile 2012 - 07:06

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