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Il porridge all'avena in "Moonrise Kingdom"

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 Moonrise Kingdom

Un film di Wes Anderson. Con Bruce Willis, Edward Norton, Bill Murray, Frances McDormand, Tilda Swinton,  Jason Schwartzman, Bob Balaban, Kara Hayward, Jared Gilman, L.J. Foley, Andreas Sheikh, Harvey Keitel.
 


 Ambientato su un'isola al largo delle coste del New England negli anni '60, Moonrise Kingdom segue la storia di due giovani ragazzi che si innamorano. Quando decidono di fuggire insieme, varie fazioni di concittadini si mobilizzano per cercarli e la città viene messa sottosopra, un fatto che potrebbe non essere così negativo...

 

Porridge all'avena
 
Ingredienti:
 
160 gr circa di fiocchi di avena, acqua, sale, 200 gr di prugne secche (circa 20), 100 gr di panna liquida.
 
Procedimento:
 
Snocciola le prugne e mettile in ammollo in acqua per farle rinvenire.
Versa lacqua in una pentola (ne basterà circa un litro), portala a bollore e versa poi i fiocchi, mescolando. Cuoci poi per circa venti minuti a fuoco molto basso, sino a che si formi una pappetta abbastanza densa. 
Aggiungi le prugne, salate leggermente e versa il tutto in una zuppiera,aggiungi la panna fredda e mescola.

Pubblicato Lunedi 12 Marzo 2012 - 12:05 (letto 2206 volte)
Comment Commenti (4) Print Stampa

avatarDa: Brandon Data: Mercoledi 11 Aprile 2012 - 02:53

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avatarDa: Brandon Data: Giovedi 14 Giugno 2012 - 05:03

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