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Il guazzetto di mare in "Battleship"

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Battleship

Un film di Peter Berg. Con Taylor Kitsch, Alexander Skarsgård, Tadanobu Asano, Rihanna, Hamish Linklater, Brooklyn Decker, Lil Mirkk, Fileena Bahris, Liam Neeson, Josh Pence, Jesse Plemons, Griff Furst, Stephen Bishop.
 


 Peter Berg produce e dirige Battleship, un epico film di azione e avventura che si svolge in mare, in cielo e sulla terraferma e che narra della lotta per la sopravvivenza da parte degli umani contro una forza aliena superiore. Basato sul classico gioco Hasbro, la battaglia navale, Battleship vanta star quali Taylor Decker nei panni di Sam, fisioterapista e fidanzata di Hopper; Alexander Skarsgård nei panni del fratello maggiore di Hopper; l’Ufficiale Comandante Stone della USS Samson; Rihanna nei panni di Raikes, compagna al college di Hopper e specialista di armi nella USS John Paul Jones, e la star internazionale Liam Neeson nei panni del superiore di Hopper e Stone (e padre di Sam), l’Ammiraglio Shane.

Guazzetto di mare
 
Ingredienti:(4 persone)
 
1 kg fasolari
400 gr cozze
400 gr vongole
400 gr canocchie
400 gr cannolicchi
600 gr scampi
un litro di vino bianco
200 gr polpa di pomodoro
peperoncino
prezzemolo
2 spicchi di aglio
olio extravergine
sale
 
Preparazione:
 
Sciacquate e mettete le vongole, i cannolicchi e i fasolari in acqua e sale per almeno 30 minuti. Lavate le cozze,sciacquate le canocchie e gli scampi. Cuocete separatamente i frutti di mare con olio, aglio e un pò di vino bianco,  fino a quando non sono aperte.
Togliete i frutti di mare dalle casseruole, filtrare il liquido rimasto. In una casseruola capiente scaldate un filo d’olio, uno spicchio di aglio e aggiungete le canocchie e il pomodoro,fate cuocere per alcuni minuti e aggiungere il liquido filtrato, coprite e lasciate cuocere per altri 20 minuti.
5 minuti prima di spegnere aggiungete i frutti di mare, gli scampi, il prezzemolo tritato e il peperoncino.

Pubblicato Martedi 03 Aprile 2012 - 09:42 (letto 2220 volte)
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