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Le fettine con prosciutto cotto e funghi in "The Giant Mechanical Man"

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 The Giant Mechanical Man

Un film di Lee Kirk. Con Jenna Fischer, Chris Messina, Topher Grace, Malin Akerman, Rich Sommer,  Lucy Punch, Bob Odenkirk, Ella Anderson, Joshua Amir, Rachel Avery.
 


 Storia di una sognatrice insoddisfatta che, dopo essere stata licenziata dal suo lavoro, si ritrova a vivere con sua sorella (Malin Ackerman) e il marito di sua sorella (Bob Odenkirk). I due vogliono che frequenti un arrogante e pomposo speaker motivazionale – e, come le fanno notare, un autore pubblicato – interpretato da Topher Grace. Ma un’altra persona ha catturato la sua attenzione, un altro outsider, un artista di strada frainteso (Messina) il cui unico talento come “statua vivente” non gli permette di pagare i conti. I due estranei aiuteranno l’un l’altro a realizzare che serve solamente una persona che ti faccia sentire importante.

 Fettine con prosciutto cotto e funghi

 
Ingredienti:
 
Per 4 persone:
4 fette di vitello da 100 g l'una,
80 g di prosciutto cotto affeftato,
6 cucchiai di vino rosso,
1/4 cipollina,
30 g di funghi secchi ammollati,
1 cucchiaino di maggiorana secca,
sale e pepe.
 
Preparazione:
 
Insaporire la carne con sale e pepe. Stendere 4 quadrati di carta d'alluminio e disporvi le fette con sopra la cipolla tritata, il prosciutto e i funghi.
Cospargere con sale e maggiorana. Irrorare con un cucchialo e 1/2 di vino. Chiudere e collocare sulla placca del forno i cartocci a 180° per 15 minuti.
Pubblicato Giovedi 24 Maggio 2012 - 11:03 (letto 2186 volte)
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