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Le tallarines caseros al limone in "Medianeras"

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Medianeras

Un film di Gustavo Taretto. Con Pilar López de Ayala, Inés Efron, Rafael Ferro, Carla Peterson, Adrián Navarro,  Javier Drolas, Romina Paula.
 
 


 Martin è un web designer. Internet gli ha cambiato la vita, nel senso che gliel'ha tolta completamente, poiché il ragazzo resta davanti al computer 24 ore al giorno: crea i suoi siti, gioca ai videogames, ordina il cibo, fa sesso virtualmente, compra oggetti per la casa. Esce di rado, ma scoppia dal desiderio di vivere davvero. Peccato che, ogni volta che ci prova, finisca per tornare indietro e rinchiudersi nel suo claustrofobico monolocale. Mariana è un architetto. Potenzialmente, perché non hai mai veramente progettato neanche un bagno. Si guadagna da vivere allestendo vetrine, finendo per sentirsi fredda e vuota come i manichini che veste. 

Tallarines caseros al limone
 
Ingredienti: 
 
280 g di tallarines (tagliatelle) fresche
3 limoni non trattati
50 g di panna liquida
50 g di burro
40 g di formaggio grattugiato
sale
 
Preparazione: 
 
In una padella fate fondere il burro, quando diventa spumeggiante unite la buccia grattugiata di due limoni, lasciate insaporire, versate la panna, mescolate, salate, scaldate. Lessate le tagliatelle in acqua salata, scolatele al dente, passatele nella padella del sugo, mescolate delicatamente. Mettete le fettuccine sul piatto da portata, cospargetele con formaggio grattugiato.

Pubblicato Mercoledi 30 Maggio 2012 - 14:48 (letto 1922 volte)
Comment Commenti (2) Print Stampa

avatarDa: well Data: Mercoledi 07 Novembre 2012 - 05:09

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avatarDa: well Data: Sabato 01 Dicembre 2012 - 06:17

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