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La frittata di riso in "Un fidanzato per mia moglie"

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Un fidanzato per mia moglie
 
Un film di Davide Marengo. Con Paolo Kessisoglu, Geppi Cucciari, Luca Bizzarri, Dino Abbrescia, Francesco Villa.       Alessandro Besentini, Pia Engleberth, Corrado Fortuna, Brenda Lodigiani, Alice Mangione, Astrid Meloni.
 


 Camilla lascia la sua amata Sardegna, le sue amiche e il suo lavoro di dj radiofonico e si trasferisce a Milano per sposarsi e convivere con Simone che lavora in una concessionaria d'auto vintage. Dopo due anni di convivenza la coppia non riesce più a comunicare come prima ed entra in crisi. Simone vorrebbe riprovarci. Camilla, che nel frattempo non è riuscita ad ambientarsi nella città e si sveglia ogni giorno con una lamentela diversa, invece no. Alla vigilia dell'appuntamento in tribunale per siglare la separazione, i due decidono di recarsi da una terapeuta di coppia per valutare una possibile ricucitura. Dal loro racconto, che ricostruisce in flashback la vicenda sentimentale, emergono le ragioni, bizzarre e inaspettate, che hanno portato Camilla a non voler recuperare la relazione. E si scopre che Simone, incapace di scuotere la moglie depressa, ha finito per cedere ai consigli di Carlo, suo amico poco incline alla monogamia. Consigli che prevedono di adottare uno stratagemma dalla portata tragicomica: assoldare il Falco, un playboy ormai sul viale del tramonto, per sedurre la moglie Camilla e farsi lasciare da lei. Ma non tutto sembra andare come previsto, anzi. Il risultato? Sorprendente e burrascoso.

Frittata di riso
 
Ingredienti:
 
Uova di gallina 3 
Il Riso lessato 300 gr 
Burro 
30 gr Parmigiano 
40 gr Scalogno 
1 Sale qb 
Pepe qb
 
Preparazione:
 
In una padella scaldate il burro e fatevi appassire lo scalogno.
Sbattete le uova, salatele, pepatele, unite il riso già lessato e il parmigiano.
Versate il composto nella padella e fate colorire da entrambe le parti il tempo necessario.
Servite ben caldo con salsa di pomodoro a parte se piace.

 

 
Pubblicato Giovedi 17 Aprile 2014 - 09:51 (letto 2227 volte)
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