I gamberetti in salsa piccante in "Insieme per forza"

Insieme per forza

Un film di Frank Coraci. Con Adam Sandler, Drew Barrymore, Wendi McLendon-Covey, Bella Thorne, Terry Crews, Joel McHale, Lauren Lapkus, Kevin Nealon, Alyvia Alyn Lind, Susan Yeagley, Dan Patrick, Anna Colwell, Emma Fuhrmann, Abdoulaye N'Gom, Kyle Silverstein, Josette Eales, Zak Henri.

Dopo un disastroso appuntamento al buio, i genitori single Lauren e Jim giungono alla sola soluzione che trovano di comune accordo: non vogliono mai più rivedersi. Ma quando firmano separatamente per una favolosa vacanza in famiglia con i loro figli, sono costretti a condividere una suite in un lussuoso resort durante un safari africano, per una settimana in "Blended", la terza collaborazione tra Adam Sandler e Drew Barrymore.

Gamberetti in salsa piccante

Ingredienti:

1 Kg Gamberetti rossi freschi

200 g Salsa di pomodoro

100 g Pomodori

1 Cipolla

1 Spicchio Aglio

1 Ciuffo Prezzemolo

Peperoncino rosso piccante

Olio extravergine di oliva

Sale marino

Preparazione:

Per preparare questa deliziosa preparazione di gamberetti con salsa piccante occorre sbollentare innanzitutto in acqua poco salata i gamberi, che vanno poi nettati delle teste e delle carcasse.

Soffriggere quindi in olio extravergine di oliva caldo la cipolla affettata e l'aglio schiacciato e far condensare la salsa di pomodoro. Aggiungere il prezzemolo, i pezzetti di pomodoro, i gamberetti e il peperoncino piccante tagliato a pezzettini piuttosto piccoli.

Aggiungere un po' di sale marino e far bollire per circa otto minuti, quindi servire i gamberetti in salsa piccante in tavola guarnendo il piatto con un bel ciuffo di prezzemolo.

Pubblicato Martedi 06 Maggio 2014 - 17:47 (letto 2217 volte)
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