Mail
 
Cerca
Ricerca parole o frasi all'interno del sito.
 
Satistiche
4 Milioni e
11870 Visite
 
Tuo IP
44.197.108.169

Le huevos rancheros in "Synecdoche, New York"

../nonews.png

 

Synecdoche, New York

Un film di Charlie Kaufman. Con Philip Seymour Hoffman, Catherine Keener, Sadie Goldstein, Tom Noonan, Peter Friedman, Charles Techman, Josh Pais, Daniel London, Robert Seay, Michelle Williams, Stephen Adly Guirgis, Samantha Morton, Hope Davis, Frank Girardeau, Jennifer Jason Leigh, Robin Weigert .
 


 

Caden Cotard, regista teatrale, sta per montare un nuovo spettacolo ma si sente frustrato. La moglie Adele lo lascia per proseguire la carriera di pittrice a Berlino portando con sé la figlioletta Olive. Madeleine, la sua analista, è più attenta alle sorti del suo nuovo libro che a quelle del suo paziente. La sua relazione con la bella Hazel è durata poco. Per di più è afflitto da una misteriosa malattia.
Ossessionato dal timore di una morte imminente decide di riunire un gruppo di attori che dovranno mettere in scena la sua vita in un enorme spazio al coperto che riproduce i luoghi da lui frequentati. La scenografia si espande insieme alla sempre maggiore complessità della vita di Caden la cui figlia è caduta sotto l'influsso di Maria (amante della madre) mentre il padre non riesce a dimenticare Adele.
 
""La sinèddoche (dal greco συνεκδοχή, «ricevere insieme») è una figura retorica che consiste nell'uso in senso figurato di una parola al posto di un'altra, mediante l'ampliamento o la restrizione del senso. La sostituzione può essere: la parte per il tutto ("la vela" al posto di "nave"); di una qualità/caratteristica per il tutto ("il ferro" al posto della "spada"); del tutto per la parte ("una borsa di serpente" al posto di "una borsa di pelle di serpente"); del singolare per il plurale e viceversa ("l'Italiano" - inteso come persona - "all'estero" per "gli Italiani all'estero"); del genere per la specie e viceversa ("il mortale" per "l'uomo")" (Wikipedia)."
 
Huevos rancheros
 
Ingredienti:
 
2 piccoli peperoni rossi tagliati a metà e privati dei semi
1 peperone verde finemente tritato
2 cucchiaini di olio d’oliva
1 cucchiaino di origano
1 piccola cipolla finemente tritata
2 cucchiaiani di concentrato di pomodoro
2 peperoncini di jalapeno sott’aceto
6 tortillas di 15 cm
6 uova fritte
½ tazza di formaggio grattugiato
 
Preparazione:
 
Ungete i peperoni rossi con l’olio e arrostiteli sulla griglia per 12-15 minuti. Coprìteli con un panno umido e fate raffreddare. Spellate i peperoni, mettete la polpa nel mixer e frullate per 50 secondi fino a ottenere una crema omogenea.
Versate il restante olio in una padella. Aggiungete l’origano. Ìa cipolla, il peperone verde e il concentrato di pomodoro. Fate cuocere fino a ottenere una crema morbida. Aggiungete il passato di peperone rosso e il peperoncino. Continuate la cottura a fuoco lento, mescolando ancora per 1 minuto.
Cuocete le uova fritte o in camicia, ricoprite con un cucchiaio di salsa di peperoni e cospargete di formaggio grattugiato. Poggiate utto sulle tortillas.
I messicani sono soliti mangiare questo piatto anche freddo. 
 
Pubblicato Venerdi 23 Maggio 2014 - 10:39 (letto 1897 volte)
Comment Commenti? Print Stampa



Le ultime notizie relative a questo argomento

Read Blog di Araldo Gennaro Caparco - www.isognidiaraldo.it (27/06/2022 - 11:17) letto 257 volte
Read 13 Maggio 23022 - Sono ancora qui! (13/05/2022 - 07:53) letto 272 volte
Read 9 maggio 2022 - Ultima notizia da Araldo Gennaro Caparco su Cucinafilm (09/05/2022 - 06:31) letto 313 volte
Read Un evento indimenticabile! (17/04/2022 - 07:39) letto 283 volte
Read "Una seconda opportunita" - quindicesima puntata - romanzo di Araldo Gennaro Caparco (04/05/2020 - 09:57) letto 1292 volte
Read "Una seconda opportunita" - quattordicesima puntata - romanzo di Araldo Gennaro Caparco (27/04/2020 - 07:35) letto 843 volte
Read "Una seconda opportunita" - tredicesima puntata - romanzo di Araldo Gennaro Caparco (20/04/2020 - 03:54) letto 990 volte
Read "Una seconda opportunita" - dodicesima puntata - romanzo di Araldo Gennaro Caparco (13/04/2020 - 05:19) letto 980 volte
Read "Una seconda opportunita" - undicesima puntata - romanzo di Araldo Gennaro Caparco (06/04/2020 - 02:41) letto 877 volte

Tutte le notizie relative a questo argomento
../nonews.png
 
Calendario
Data: 27/11/2022
Ora: 03:49
« Novembre 2022 »
Lu Ma Me Gi Ve Sa Do
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
 
Login





Choose your language:
deutsch english español français italiano português
 
Utenti
Persone on-line:
admins 0 amministratori
users 0 utenti
guests 3 ospiti
 
Sondaggio
Quale film vorresti vedere di quelli del sito?








Voti: 1287 | Commenti: 0
Freely inspired to Mollio template