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Le patate e salmone al forno in "Accidental Love"

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Accidental Love
 

Un film di David O. Russell. Con Jake Gyllenhaal, Jessica Biel, James Marsden, Kirstie Alley, Catherine Keener, Tracy Morgan, Paul Reubens, James Brolin, Jon Stewart, Catherine Dyer, Kurt Fuller, David Ramsey, Malinda Williams, Olivia Crocicchia, Conrad Goode, Bonnie Aarons, Erin Rhea Berson, Michael Harding, Jenny Gulley, Mert Hatfield, Mary Firestone, Barbara Weetman, Erin Hunter, Kendrick Cross, Simon Hamlin, Catherine Trail, Jerry Cashman, Micah Shane Ballinger, Kimberly Campbell, Roxanne Fox, Albert Gore III, Mellie Boozer, Ronald White, Jessica Carter, Stephen Kay, Jim Keisler, Richard Arboscello, Steve McClure, Cate McGraw.

 



  

La vita perfetta di Alice (Jessica Biel), un'ingenua cameriera di provincia, viene sconvolta quando a causa di un incidente bizzarro, si ritrova ad avere un chiodo infilato nella testa alla vigilia del suo matrimonio. Dopo aver scoperto che il chiodo non può essere rimosso perché Alice non ha un'assicurazione sanitaria e i costi dell'intervento sono molto alti, il fidanzato di Alice rompe il fidanzamento.
La ragazza, a causa degli imprevedibili effetti causati dal chiodo, tra cui un impetuoso appetito sessuale, si ritrova nelle braccia di Howard Birdwell (Jake Gyllenhaal), un giovane e inesperto parlamentare, che però si offre di perorare la sua causa. 
Ma cosa succede quando l'amore interferisce con quello in cui credi?
 
Patate e salmone al forno
 
Ingredienti:
 
800 gr di salmone in tranci
5 patate
olio extravergine d’oliva
Limone
Sale
 
Preparazione:
 
Mondare le patate e tagliarle a fettine sottili. In un tegame portare a bollore acqua salata e versare le patate, e lasciare cuocere per 10 minuti. Nel frattempo preriscaldare il forno a 180 gradi.
Sciacquare i tranci di salmone con acqua e sale ed asciugarli con carta scottex o un canovaccio. Scolare le patate.
Ungere con poco olio un tegame da forno e disporre due strati di patate per preparare la base e disporre un trancio di salmone salando leggermente, continuare ad alternare gli strati di patate e salmone, dovrete finire con un ultimo strato di patate.
Infornare per circa 20 minuti; poi passate per 5 minuti alla funzione grill, quindi togliere dal forno.
Servire con un filo di olio e il limone spremuto e qualche foglia di rosmarino
Pubblicato Sabato 09 Maggio 2015 - 11:28 (letto 1546 volte)
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