La minestra di mais vellutata in "Hesher stato qui"


 

 
Hesher è stato qui
 
Un film di Spencer Susser. Con Joseph Gordon-Levitt, Devin Brochu, Rainn Wilson, Natalie Portman, Piper Laurie,  John Carroll Lynch, Brendan Hill, Paul Bates, Frank Collison, Biff Yeager, Nicolai Dorian, Helen Slayton-Hughes, Allan Graf, Van Epperson, Ralph P. Martin, Mary Elizabeth Barrett, Milt Kogan, Brian Lally, Rafael J. Noble, Cole Hockenbury, Audrey Wasilewski, Monica Staggs, Lyle Kanouse.
 


 T.J Forney è un ragazzino di 13 anni. Due mesi fa sua madre è stata uccisa in un incidente, così lui e il padre Paul, si trasferiscono dalla nonna per riprendersi dalla tragedia. "Hesher" è un solitario. Odia il mondo e tutti quelli che ci vivono. Ha dei capelli lunghi e unti, dei baffi da bambino, indossa una t-shirt dei Metallica e porta dei tattoos fatti in casa. È malnutrito, fuma molte sigarette, gli piace combattere, il fuoco e far saltare in aria le cose. Vive in un furgone fino a quando non incontra T.J. Hesher è la storia di una famiglia che cerca di affrontare una perdita e di un anarchico che gli aiuta a farlo.

Minestra di mais vellutata


Ingredienti: (per 2 persone; circa 150Kcal per porzione)


1/2 cipolla

una patata piccola (<100gr)

125 gr di mais in scatola

500 ml di brodo

1/2 spicchio d’aglio

olio

sale e pepe

prezzemolo (opzionale)


Preparazione


Sbuccia e taglia a dadini la patata, taglia a fette la cipolla e trita l’aglio

Aggiungi le verdure con un cucchiaio di olio e cuocili a fiamma bassa in un pentolino

Dopo 5 minuti aggiungi i chicchi di mais e cuoci per altri 3 minuti

A questo punto aggiungi il brodo, portalo ad ebollizione e poi abbassa la fiamma facendolo sobbollire per 20 minuti circa

Non ti resta che frullarla ed aggiungere un paio di chicchi di mais e del prezzemolo (se vuoi) e poi servirla

Buon Appetito



Articolo tratto da: Private Club Cucinafilm - www.cucinafilm.it - http://www.cucinafilm.it/public/
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