I tortellini in salsa di formaggi al prosciutto in "Sexy Shop"


 

 
Sexy Shop
 
Un film di Maria Erica Pacileo, Fernando Maraghini. Con Andrea Chimenti, Vincenzo Marega, Uberto Kovacevich, Giulia Mercati, Michele D’Urso,  Antonio Barillari, Alessandro Nicoletti, Michela Cembran, Cindy Cattaruzza, Ramiro Besa, Andrea Appi, Davide Sorgo, Michela Bottegaro, Mirco Sassoli, Antonio Aiazzi, Johnson Righeira, Garbo, Claudio Collino, Ivan Cattaneo, SirOliverSkardy, Nevruz, Gazebo, Styloo, Maurizio Arcieri, Cristina Moser, Fabio Frittelli, Gian Maria Accusani, Tre Allegri Ragazzi Morti, Elisabetta Viviani.
 


Luca ha 50 anni e nonostante l'età ha un futuro ancora tutto da costruire. Da pochi giorni la sua storia d'amore con Anna è miseramente naufragata e a questo si è sommata una cocente delusione lavorativa: la sua speranza di riuscire a "sfondare" nel mondo della musica si è scontrata con l'ennesimo rifiuto di uno dei tanti discografici incontrati sul suo percorso. La routine di Luca quindi procede sempre identica e molto lontana dalle sue aspettative: le sue giornate trascorrono all'interno di un negozio, un sexy shop, avuto in gestione da Uberto, suo vecchio compagno di liceo.
Il sexy shop tanto odiato dal protagonista diventerà il crocevia di una serie di storie singolari, a volte esilaranti, altre paradossali. Le avventure che passano per le stanze del sexy shop vedranno così un susseguirsi di bizzarri personaggi - si va da un'invadente Pornostar ad una serie di clienti con le più svariate problematiche psicologiche e sessuali - e di strani eventi - dall'arrivo della Guardia di Finanza, all'incontro ravvicinato con dei rapinatori fino alla scoperta di un cadavere all'interno del negozio. 
Sarà la frenesia di questa giornata a segnare la via di fuga ai protagonisti, che potranno evadere da un mondo dai confini troppo ristretti e alla fine della giornata scopriranno infatti il segreto per dare una svolta determinante alle loro storie e per cambiare un destino in apparenza ineluttabile e già scritto.
 
 Tortellini in salsa di formaggi al prosciutto
 
Ingredienti:
 
400 gr. tortellini 
100 gr. fontina 
75 gr. parmigiano 
50 gr. gorgonzola 
qualche cucchiaio panna 
100 gr. prosciutto cotto a cubetti 
100 gr di piselli lessati
sale e pepe
 
Preparazione:
 
Mettere a lessare i tortellini in acqua bollente salata. Nel frattempo, tagliare a cubetti fontina e gorgonzola, quindi versarli in un pentolino insieme al parmigiano grattugiato e a qualche cucchiaio di panna, facendo sciogliere il tutto.
Ottenuto un composto fluido ed omogeneo, unire i tortellini, cotti e scolati, i piselli lessati ed il prosciutto cotto a cubetti.
Mescolare bene, regolare di sale e pepe e servire ben caldi con la salsa in questione.


Articolo tratto da: Private Club Cucinafilm - www.cucinafilm.it - http://www.cucinafilm.it/public/
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